Cochabamba, 11 de jun 2026 (En Conexión).- La carne de cerdo se ha convertido en una alternativa de consumo frente a la escasez de carne de res y el incremento gradual del precio del pollo, situación atribuida a los bloqueos de carreteras que afectan el abastecimiento.
En el mercado Calatayud de Cochabamba, comerciantes reportan que el kilo de carne de cerdo se mantiene a precios accesibles, lo que ha incrementado su demanda entre los consumidores que buscan opciones más económicas para la canasta familiar.
Fuente: Sala de redacción En Conexión
