El Alto, 20 de mayo 2026 (En Conexión).- Los panificadores de la ciudad de El Alto alertaron sobre el desabastecimiento de materia prima para elaborar marraquetas y sarnitas, situación que podría afectar la producción de pan desde la próxima semana si continúan los bloqueos.
El sector también manifestó su preocupación por el incremento en el precio de los insumos. De los más de 700 afiliados a la federación, solo el 25% continúa trabajando con normalidad debido a la escasez de productos esenciales para la elaboración del pan.
Fuente: Sala de redacción En Conexión
