Santa Cruz, 25 de ago 2026 (En Conexión).- El jefe de la Unidad de Inocuidad Alimentaria, Dr. Fredy Guzmán, informó que los escolares que presentaron malestares físicos en una unidad educativa tuvieron una probable transgresión alimentaria y no una intoxicación aguda, de acuerdo con la evaluación médica.
Las autoridades de Salud desplegaron brigadas de seguimiento al establecimiento educativo e iniciaron una inspección técnica a la empresa procesadora del alimento, presuntamente yogur, para verificar sus condiciones sanitarias, registro legal y los lotes distribuidos.
También se recolectaron los envases consumidos para realizar análisis de laboratorio. Los estudiantes respondieron favorablemente al tratamiento médico y retomaron sus actividades.
Fuente: Sala de redacción En Conexión
