Cochabamba, 11 de jun 2026 (En Conexión).- La Cámara Gastronómica de Cochabamba denunció que las restricciones en las carreteras y los bloqueos han generado una severa afectación al sector, provocando el cierre definitivo de numerosos emprendimientos y la pérdida de fuentes laborales.
Según el sector, más del 25% de los negocios gastronómicos ya cerraron o se encuentran en riesgo de hacerlo, mientras que cerca del 40% de los restaurantes permanece sin atención al público. Los representantes advirtieron que la prolongación de la crisis continúa afectando el abastecimiento, la operación de los establecimientos y la sostenibilidad económica de miles de trabajadores vinculados a esta actividad.
Fuente: Sala de redacción En Conexión
